A family that knows how to care for its parents prevents Alzheimer’s. «La ciudad de Chia, no necesita más edificios. Necesita más mesas largas, donde se sienten tres generaciones. El Alzheimer es una enfermedad silenciosa, donde el olvido puede tomar … Continúa leyendo Una familia que sabe cuidar a sus padres, previene el alzheimer
WHEN DREAMS ALSO CARE FOR OUR MINDS Hay momentos en la vida en los que dejamos de soñar. No porque ya no tengamos deseos, sino porque el cansancio, las decepciones, las pérdidas, los problemas económicos, las responsabilidades o simplemente el … Continúa leyendo CUANDO LOS SUEÑOS TAMBIÉN CUIDAN NUESTRA MENTE
Peace of Mind: the quiet luxury of a clear conscience Hay una forma de riqueza que no se cotiza en ninguna bolsa, no se hereda y no se puede fingir: la paz mental. Se confunde a menudo con la ausencia … Continúa leyendo La Paz Mental: el lujo silencioso de una conciencia tranquila
FRUITS AND VEGETABLES: BENEFITS AND PROPERTIES. Nutritional and functional classification of the edible plant kingdom. Y es que la naturaleza organiza los alimentos de origen vegetal en familias con comportamientos bioquímicos propios, es decir: unas frutas son dulces, otras ácidas; … Continúa leyendo Nutrición: FRUTAS, VEGETALES BENEFICIOS/PROPIEDADES. Clasificación nutricional y funcional del reino vegetal comestible
The hands know what the mind keeps silent. Cuando mi madre falleció en el mes de noviembre de 2025, luego de una larga enfermedad, el impacto de su partida lo guardé en «silencio» en el corazón y la mente. When … Continúa leyendo Las manos saben, lo que la mente calla
After 60: When life stops asking for permission Hay una edad en la que dejamos de contar los años para empezar a contar las historias. There comes an age when we stop counting the years and start counting the stories. … Continúa leyendo Después de los 60: cuando la vida deja de pedir permiso