BAR: ENTRE COPAS, RECETAS Y MÁS..

BAR: BETWEEN DRINKS, RECIPES AND MORE ..

En esta oportunidad vamos a compartir unas deliciosas recetas de cocktails proporcionadas por talentosos barman de diferentes partes del planeta. Experimentados profesionales del mundo de las bebidas de Bar, dedicada para todos los amantes de la mixtura de sabores y elixires que conforman el mundo del BAR y las BEBIDAS. Así mismo presentaremos un bar Europeo destacado que vale la pena visitar: RECOMENDADO.

This time we are going to share some delicious cocktail recipes provided by talented bartenders from different parts of the planet. Experienced professionals from the world of Bar drinks, dedicated to all lovers of the mixture of flavors and elixirs that make up the world of BAR and DRINKS. We will also present an outstanding European bar that is worth visiting: RECOMMENDED.

ESPAÑA/SPAIN

Presentamos desde Madrid a David Senda y su bar SALMON GURÚ.

We present from Madrid David Senda and his bar SALMON GURÚ.

bar “SALMÓN GURÚ” (Madrid)

David Senda Salmón Gurú capitaneado por el bartender Diego Cabrera se encuentra en el puesto 22 de los 50 Best Bars del Mundo.

David Senda Salmón Guru led by bartender Diego Cabrera is in position 22 of the 50 Best Bars in the World.

Desde que abriese sus puertas en el 2016, Salmón Gurú ha sido un referente en Madrid, en España y ahora a nivel Mundial de la coctelería clásica reinventada y del buen hacer. con un ambiente elegante, diferente, canalla y Kitsch en un solo espacio. Tuvimos la oportunidad de pasar una tarde en la barra de este Bar tan especial contemplando como el bartender David elaboraba varios de los cocteles de la carta.

Since it opened its doors in 2016, Salmón Gurú has been a benchmark in Madrid, Spain and now worldwide for reinvented classic cocktails and good work. with an elegant, different, rogue and kitsch atmosphere in a single space. We had the opportunity to spend an afternoon at the bar of this very special Bar watching how the bartender David made several of the cocktails on the menu.

Todos los temas musicales del video son libres de derecho de autor. #SALMONGURU #50BESTBARS

All music tracks in the video are copyright free. #SALMONGURU # 50BESTBARS

Así mismo a continuación presentamos una nota de cultura acerca de la….

Likewise, below we present a note of culture about the ….

A continuación más de lo esperado, recetas de preparación de cocktails muy en tendencia…

Here are more than expected, very trendy cocktail recipes …

MÉXICO

MARGARITAS/ Daisies

Hector Leon: Hola soy nuevo en el grupo de BAR, COCTELERIA Y BEBIDAS CENTRAL MUNDIAL DE PRENSA https://www.facebook.com/groups/292724040759945 y también haciendo videos de bebidas apenas es mi segundo video. Esto lo hago por que realmente me gusta experimentar nuevos sabores y bebidas. Los comentarios y las críticas son bienvenidas. Por favor ayúdenme en mi canal de YouTube con sus likes y suscripción además de activar la campanita. Recién empiezo a subir videos tendré uno por semana para empezar. Gracias a tod@s x su apoyo. Aquí dejo el link de mi canal.

Hector Leon: Hi, I’m new to the group of BAR, COCKTAILS AND DRINKS CENTRAL WORLD PRESS https://www.facebook.com/groups/292724040759945 and also making videos of drinks is just my second video. I do this because I really like to experience new flavors and drinks. Comments and criticisms are welcome. Please help me on my YouTube channel with your likes and subscription as well as activating the bell. Just starting to upload videos I will have one a week to start. Thank you all for your support. Here I leave the link of my channel.

ARGENTINA

ALOJA DE CHAUCHA

Licorea.ES Aloja de chaucha es una bebida alcohólica que se elabora fermentando el fruto del algarrobo blanco o negro (Prosopis alba o Prosopis nigra) en ArgentinaAloja de chaucha se prepara tradicionalmente en el noroeste de Argentina y en la región del Chaco argentino. Es una bebida alcohólica que se elabora fermentando el fruto del algarrobo

Licorea.ES Aloja de chaucha is an alcoholic beverage that is made by fermenting the fruit of the white or black carob tree (Prosopis alba or Prosopis nigra) in Argentina Aloja de chaucha is traditionally prepared in northwestern Argentina and the Argentine Chaco region. It is an alcoholic drink that is made by fermenting the fruit of the carob tree

Cocktail Daiquiri

Pablo Otto Hola! Bartenders👋🏼 les comparto esta información interesante! Con historia y Receta 🍹🍸👌🏼 Hoy vamos a hablar del Cocktail Daiquiri👌🏼 junto con la Historia y la Receta del Daiquiri original👍En el año 1896, en las inmediaciones de Santiago de Cuba, en la Zona de Daiquirí, existía una mina de hierro donde trabajaba un ingeniero estadounidense, llamado Jennings Cox, conocido por ser el padre del cóctel Daiquiri, Gran Bebedor de Cocteles como ginebra con tónica, ginebra con limón y también era apasionado por el Ron, pero cansado de tomar planter´s punch junto a su amigo Harry E. Stout, decidieron idear una nueva bebida con productos locales. La escena tuvo lugar exactamente unos años después en 1898 en el Hotel Venus de Santiago de Cuba, pero los inventores de este Coctel, optaron por darle el nombre del pueblo donde trabajaban que era Daiquirí , situado al sudoeste de la Isla de Cuba, dando origen a este Coctel clásico de todos los tiempos. Existe una Receta Original (para 6 personas) escrita por el mismo Jennings

Pablo Otto Hello! Bartenders share this interesting information! With history and Recipe Today we are going to talk about the Daiquiri Cocktail along with the History and Recipe of the original Daiquiri In 1896, in the vicinity of Santiago de Cuba, in the Daiquirí Zone, there was an iron mine where an American engineer worked. named Jennings Cox, known for being the father of the Daiquiri cocktail, Great Drinker of Cocktails such as gin with tonic, gin with lemon and was also passionate about Rum, but tired of taking planter’s punch with his friend Harry E. Stout, They decided to come up with a new drink with local products. The scene took place exactly a few years later in 1898 at the Hotel Venus in Santiago de Cuba, but the inventors of this Cocktail chose to give it the name of the town where they worked, which was Daiquirí, located to the southwest of the Island of Cuba, giving rise to to this classic cocktail of all time. There is an Original Recipe (for 6 people) written by Jennings himself

Cox:6 copas/tazas de Ron Bacardi blancoJugo de 6 limónes6 cucharadas (las de té) de azúcar👌🏼Otra Receta de Aquellos años(registrada en los Libros) se Elaboraba así:40 ml de Ron Blanco (Cubano)20 ml de zumo de lima exprimida15 ml de jarabe de azúcar, o azucar granuladaBatidos Todos los ingredientes en la coctelera con mucho hielo y colado en copa de martini(o cocktail)y la 3er Receta que se preparó una reversión (y está en algunos libros de cocteles) fue la siguiente(que es la que vamos a preparar Hoy): 40/50 ml de ron Cubano (blanco o dorado)20 ml de licor Triple Seco15 ml de almibar simple20 ml de jugo de limón exprimidoSe puede escarchar toda o la mitad de la copa con azúcar granuladaBatido Todos los ingredientes en la coctelera, colado y servido en la copa. Si gustan pasar estamos en Instagram como @sitiobartender 👌🏼 Saludos Cordiales!🤝👋🏼

Cox: 6 glasses / cups of Bacardi white Rum Juice of 6 lemons 6 tablespoons (those of tea) of sugar Another Recipe of Those Years (registered in the Books) It was made like this: 40 ml of White Rum (Cuban) 20 ml of squeezed lime juice15 ml of sugar syrup, or granulated sugar Smoothies All the ingredients in the shaker with lots of ice and strained in a martini glass (or cocktail) and the 3rd Recipe that a reversal was prepared (and is in some cocktail books) was the following ( which is the one we are going to prepare today): 40/50 ml of Cuban rum (white or golden) 20 ml of Triple Seco liqueur 15 ml of simple syrup 20 ml of squeezed lemon juice You can frost all or half of the glass with granulated sugar All the ingredients in the shaker, strained and served in the glass. If you like to pass we are on Instagram as @sitiobartender Best regards!

PERÚ

COCKTAIL MACCHU PICCHU

Jhulios Bartender Como preparar un coctel Macchu Picchu #coctelmachupicchu #escuelajhuliosbartender #bar#coctails

Jhulios Bartender How to prepare a Macchu Picchu cocktail #coctelmachupicchu #escuelajhuliosbartender # bar # coctails

COLOMBIA

MOJITO DE FRESA/ Strawberry Mojito

Rochi War Castañeda compartió una receta deliciosa de YesiFood, ¡Ya quiero volver a repetir! Una buena copa y una agradable conversación pueden sacarte de esa aburrida rutina, solo atrévete.

Rochi War Castañeda shared a delicious recipe for YesiFood, I already want to repeat! A good drink and a nice conversation can get you out of that boring routine, just go for it.

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