PERUVIAN CUISINE: IMPORTANCE, «TYPICAL DISHES» La cocina peruana, con su rica historia, diversidad de sabores y técnicas culinarias únicas, merece ser presentada al mundo como lo que es, «Un tesoro culinario» por las siguientes razones: Peruvian cuisine, with its rich … Continúa leyendo LA COCINA PERUANA: IMPORTANCIA, «PLATOS TÍPICOS»
De este tango –según datos comprobados hace unos pocos años- se han vendido más de diez millones de partituras en todo el mundo y ha merecido más de mil quinientas grabaciones de diferentes orquestas y cantantes, con veinticinco millones de … Continúa leyendo LA AVENTURA DEL TANGO: EL ÉXITO INESPERADO
“Nací en este barrio, crecí en sus veredas,/ un día alcé el vuelo soñando triunfar;/ y hoy pobre y vencido, cargado de penas,/ he vuelto cansado de tanto ambular…” (versos de San José de Flores, 1936, de Enrique Gaudino y … Continúa leyendo La aventura del tango: Un campo, Dos tangos
IMAGINED STORIES: WAKE UP IN THE NIGHT – Hermann Hesse He soñado con usted, Hermann, luego de que mis ojos se cerraran tras releer varias de sus poesías; no fue un sueño placentero, pues en él siempre estuvo junto a … Continúa leyendo RELATOS IMAGINADOS: DESPERTAR EN LA NOCHE – Hermann Hesse
‘Water Diaries’: Exploring Culture Through Water Stories in Colombia El Ministerio de Cultura colombiano, en colaboración con el Instituto Colombiano de Antropología e Historia y la Fundación Somos Colombia Avanza, presenta ‘Diarios del Agua’, un innovador seriado dirigido por Angélica … Continúa leyendo ‘Diarios del Agua’: Explorando la Cultura a Través de Relatos Hídricos en Colombia
The road to Santiago Pocos años después de la resurrección y ascensión de Jesús, hacia el año 40 a.d., el apóstol Santiago el Mayor, por inspiración divina, llegó en una barca milagrosa, guiada por la Vía Láctea desde Palestina hasta … Continúa leyendo El Camino de Santiago
