NUTRITION: The Chia Seed La semilla de chía (Salvia hispanica L.), un alimento ancestral con un perfil nutricional excepcional y potenciales beneficios para la salud, ganando popularidad en la nutrición moderna. Originaria de regiones mesoamericanas, esta semilla ha sido valorada … Continúa leyendo NUTRICION: La Semilla de Chía
In a low voice: When Christmas learns to walk among us La Navidad no siempre llega envuelta en papel brillante ni con luces que parpadean sin descanso. A veces entra despacio, con los pies descalzos, tocando la puerta de una … Continúa leyendo A media voz: Cuando la Navidad aprende a caminar entre nosotros
THE LANGUAGE OF SAINT TERESA Después de una larga entrevista recientemente publicada bajo el nombre de Realidad y Leyenda: Antonio Natal Álvarez desvela la verdadera identidad de Teresa de Cepeda y desafía siglos de versiones erróneas. Me piden que exponga … Continúa leyendo EL LENGUAJE DE SANTA TERESA
COMPARATIVE MANAGEMENT: GERMAN FORESTS AND GALICIAN FORESTS Recientemente, en mi artículo “Rashomon: ¿Dónde está la verdad?”, mencionaba entre otras cosas los incendios forestales que arrasaron el pasado verano buena parte de bosques en la mitad norte de la franja oeste … Continúa leyendo GESTIÓN COMPARADA: BOSQUES ALEMANES Y BOSQUES GALLEGOS
Reality and Legend: Antonio Natal Álvarez Unveils the True Identity of Teresa de Cepeda and Challenges Centuries of Erroneous Versions Hay autores cuya voz se extingue con el tiempo, y hay otros cuya palabra —aunque nazca desde la madurez de … Continúa leyendo Realidad y Leyenda: Antonio Natal Álvarez desvela la verdadera identidad de Teresa de Cepeda y desafía siglos de versiones erróneas
The Power of the Small: How Microhabits Build Great Transformations En la búsqueda del crecimiento personal, muchas personas enfocamos nuestros esfuerzos en cambios drásticos: Nuevas rutinas intensivas, metas ambiciosas o planes que prometen reinventar la vida en tiempo récord.Sin embargo, … Continúa leyendo La Fuerza de lo pequeño: cómo los microhábitos construyen grandes transformaciones.
