Sagas flamencas: Madre e hija

Hablamos de la cantaora María José Ruiz Morales, conocida como María José Carrasco, apellido que toma muy a la anglosajona de su marido, Juan Carrasco. Y de su hija adolescente, Reyes Carrasco. Las dos nacidas en Los Palacios (Sevilla). Decir que en el seno de una familia aficionada al flamenco, con cantaores no profesionales, siendo de donde son, es una obviedad. Continúa leyendo Sagas flamencas: Madre e hija

LA AVENTURA DEL TANGO: HACELE UN ARREGLO

Escribiendo del tango, o hablando de él, uno emplea con asiduidad vocablos como “arreglo”, dando por sentado –ahora supongo que equivocadamente- que todos quienes leen o escuchan saben de qué se trata. Continúa leyendo LA AVENTURA DEL TANGO: HACELE UN ARREGLO

DULCE TENTACIÓN: CRÊPES FRANCESES PERFECTOS

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GASTRONOMIA: TODO EMPEZÓ EN UN CONCURSO DE COCINA Y HOY UNA ESTRELLA MICHELIN

Uno de los programas más emblemáticos como populares de la televisión española sin duda es el ya célebre Masterchef’ el mismo que ya lleva 8 temporadas más las versiones junior y la de los cinco «celebrity» por lo tanto son muchos los concursantes que han desfilado por esta pasarella de artistas de la cocina de los que de muchos no se sabe nada, de otros muy poco pero hoy tenemos una noticia que sin duda es muy gratificante el darla a conocer….. Continúa leyendo GASTRONOMIA: TODO EMPEZÓ EN UN CONCURSO DE COCINA Y HOY UNA ESTRELLA MICHELIN

PUNTA DE LANZA: ¿QUIÉN DIJO QUE SANTOS TIENE ENTRAÑAS?

Gastón Bouthoul nació en 1896 y, en una de sus obras en las que se refiere a la POBLACION DEL MUNDO, advierte la necesidad, de observar la explosión demográfica sin control. Habida cuenta que esta podría traer consecuencias graves de todos los órdenes en el futuro mundial poblacional. Y esto lo escribió en el año de 1935, tiempos en que avizoraba, casi que, como profeta, lo que está sucediendo hoy, con el nuevo orden mundial, y la presencia del Corona Virus Covid 19, desde luego sin identificar los nombres de tan canalla metodología del presente. Continúa leyendo PUNTA DE LANZA: ¿QUIÉN DIJO QUE SANTOS TIENE ENTRAÑAS?

Los históricos «Bayles de Jitanos «

Hubo una época allá por el siglo XVII , cuando no se soñaba con el término «Flamenco «, cuando los bailes y cantes no eran espectáculo, sino la expresión espontánea de sentimientos compartidos por clanes de gitanos que llevaban la música en el alma. Aquellos «Bayles de Jitanos » con el fluir del tiempo fueron creando un compendio histórico de lo que más tarde se conoció como flamenco, una historia de gitanos que siempre supieron contar los avatares de sus vidas, haciendo historia cantando, bailando y tocando, con el compás de sus ritmos por bandera. Continúa leyendo Los históricos «Bayles de Jitanos «