XPLORALYA: Visiting Marrakech!!

¡¡Un viaje donde la Cultura, la Historia y la Hospitalidad se unen para regalar al visitante algo único, maravilloso e inolvidable!!

A trip where Culture, History and Hospitality come together to give the visitor something unique, wonderful and unforgettable!!

La Ciudad Roja “Marrakech” llamada así por el color rojo que predomina en casi todas sus edificaciones. Marrakech es una ciudad moderna que mantiene a través de los anos sus costumbres y tradiciones y que al mismo tiempo tiene el aire de una gran ciudad.

The Red City «Marrakech» named for the red color that predominates in almost all its buildings. Marrakech is a modern city that has maintained its customs and traditions over the years and at the same time has the air of a big city.

Premiada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, Marrakech está situada en la región Central de Marruecos rodeada por las nevadas montañas del Alto Atlas, cuna de Mezquitas, Madrazas, Santuarios y donde se levanta imponente el monumento Islámico más famoso “La Koutoubia”, Mezquita construida por los Almodóvares en el siglo XII siendo este el símbolo de la Ciudad. Su estatura 77 metros hace que se pueda observar desde cualquier parte de la ciudad. Es un lugar de culto solamente para musulmanes.

Awarded by UNESCO as a World Heritage Site, Marrakech is located in the Central region of Morocco surrounded by the snow-capped mountains of the High Atlas, cradle of Mosques, Madrasas, Sanctuaries and where the most famous Islamic monument «La Koutoubia» stands imposingly. Mosque built by the Almodóvares in the 12th century, this being the symbol of the City. Its height of 77 meters means that it can be seen from any part of the city. It is a place of worship only for Muslims.

A poca distancia de “La Koutoubia” y en el mismo corazón de la Medina se encuentre la muy conocida “Plaza Djemaa el Fna” que ofrece un espectáculo único al aire libre. Charlatanes, culebras que bailan al son de flautas, vendedores de especerías y amuletos para la buena suerte y protección de toda clase de males se reúnen en un espectáculo fascinante.

A short distance from «La Koutoubia» and in the very heart of the Medina is the well-known «Plaza Djemaa el Fna» which offers a unique outdoor show. Charlatans, snakes that dance to the sound of flutes, sellers of spices and amulets for good luck and protection from all kinds of evils come together in a fascinating spectacle.

Muy cerca de la plaza se encuentran los famosos Sucos, mercados al aire libre en donde se puede adquirir artículos confeccionados a mano como alfombras, cerámicas, artículos confeccionados con bronce, plata, confecciones de seda y más.  Se recomienda el regateo para adquirir una de ellas, los marroquíes son muy buenos negociantes y están acostumbrados al regateo.

Very close to the square are the famous Sucos, open-air markets where you can buy handmade items such as carpets, ceramics, items made of bronze, silver, silk clothing and more. Haggling is recommended to acquire one of them, Moroccans are very good negotiators and are used to haggling.

El recorrido desde la “Medina” (Ciudad Antigua) hacia la parte moderna de Marrakech no es muy largo, se podría tomar un taxi, pero es recomendable caminar para apreciar sus construcciones de fachadas rojas, grandes avenidas con anchas veredas adornadas por enfiladas palmeras que hacen que la caminata sea fascinante.

The journey from the «Medina» (Old City) to the modern part of Marrakech is not very long, you could take a taxi, but it is advisable to walk to appreciate its buildings with red facades, large avenues with wide sidewalks adorned by rows of palm trees. they make the walk fascinating.

Las principales aéreas de la ciudad moderna, Gueliz y Hivernage donde se encuentra la mayoría de los elegantes hoteles, restaurantes, oficinas y grandes tiendas comerciales. Además, un corto paseo por la avenida de Menara los llevara hacia los Jardines de Menara, Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1985. Compuesto por un estanque de agua que asemeja a un pequeño lago y rodeado por una cuarentena de de plantas de olivo regadas con el agua de la cordillera del Atlas y que además ofrece una vista fascinante a la nevada cordillera del Atlas. Lugar de paz y esparcimiento para compartir con amigos momentos agradables.

The main areas of the modern city, Gueliz and Hivernage where most of the elegant hotels, restaurants, offices and large commercial stores are located. In addition, a short walk along Menara Avenue will take you to the Menara Gardens, a UNESCO World Heritage Site since 1985. Composed of a pool of water that resembles a small lake and surrounded by forty olive plants watered with the water of the Atlas Mountains and also offers a fascinating view of the snowy Atlas Mountains. Place of peace and recreation to share pleasant moments with friends.

La gastronomía marroquí se encuentra entre las más variadas del mundo. Presenta una combinación de vegetales, carnes de todo tipo y especerías como el azafrán, comino, cúrcuma, canela, Jengibre, chile (harissa) la cayena y más.

Moroccan gastronomy is among the most varied in the world. It presents a combination of vegetables, meats of all kinds and spices such as saffron, cumin, turmeric, cinnamon, ginger, chili (harissa), cayenne and more.

El plato típico es el “El Tajíne” Que recibe su nombre por el recipiente en que se elabora. Es una cuidada pieza de cerámica con una tapa cónica. Lo preparan con Cuscús, alimento básico, pasta fina de trigo, vegetales, dátiles, aceitunas, carne de cordero y condimentado con una variedad de especerías.

The typical dish is “El Tajíne” which receives its name from the container in which it is made. It is a careful piece of ceramic with a conical lid. They prepare it with Couscous, a basic food, fine wheat pasta, vegetables, dates, olives, lamb meat and seasoned with a variety of spices.

Otra delicia marroquí es la Pastilla, una combinación de dulce y salado, un pastel hecho con finas láminas de hojaldre y cualquier tipo de carne, vegetales, almendras y especies aromáticas. Generalmente se reserva para ocasiones especiales. ¡Lo cual sin duda lo es visitar Marruecos!

Another Moroccan delicacy is Pastilla, a combination of sweet and savory, a cake made with thin sheets of puff pastry and any type of meat, vegetables, almonds and aromatic spices. It is generally reserved for special occasions. Which certainly is visiting Morocco!

Los amantes de las sopas podrán disfrutar de una deliciosa sopa llamada Harira, sopa a base de tomate, garbanzos y lentejas. Además, ofrecen Brochetas (carnes a la parrilla) Chebakia (galletas de césame fritas) en fin, una infinidad de delicias para cualquier paladar.

Soup lovers can enjoy a delicious soup called Harira, a tomato, chickpea and lentil based soup. In addition, they offer Skewers (grilled meats) Chebakia (fried Caesar cookies) in short, an infinite number of delights for any palate.

Todas estas delicias siempre acompañadas y servidas con dulces y el tradicional Te de Hojas de Menta, que se vierte tradicionalmente desde lo alto del vaso, siendo esto lo primero que ofrecen al visitante como un gesto de hospitalidad marroquí.

All these delicacies are always accompanied and served with sweets and the traditional Mint Leaf Tea, which is traditionally poured from the top of the glass, this being the first thing they offer the visitor as a gesture of Moroccan hospitality.

¡Afortunadamente nos invitaron a vivir una increíble y deliciosa aventura gastronómica!

Luckily we were treated to an amazing and delicious food adventure!

¡La gente aquí es muy acogedora y siempre está dispuesta a compartir con el viajero ese calor humano que los caracteriza y hacen que el viajero se sienta como en casa!

The people here are very welcoming and are always willing to share with the traveler that human warmth that characterizes them and makes the traveler feel at home!

¡Visitar Marruecos es una experiencia maravillosa que no se debe perder!

Visiting Morocco is a wonderful experience that should not be missed!