BIENVENIDOS A REPUBLICA DOMINICANA..!!

The Dominican Republic is the second largest and most diverse country in the Caribbean, with direct flights from the main cities of Latin America, the United States, Canada and Europe. Continúa leyendo BIENVENIDOS A REPUBLICA DOMINICANA..!!

DESHIDRATAR FRUTAS Y VERDURAS EN CASA 100% SANO SIN DESHIDRATADOR NI HORNO

Food dehydration is a super healthy and economical option and we can apply it to fruits and vegetables. It should be noted that these are foods from which most of their water content has been removed and that when this occurs, their texture changes, their size is smaller and their flavor is generally not lost. Formerly «the fruit was dehydrated so that it would not spoil, being an ideal method of conservation for those places where fruit was not available all year round». Ideal method to preserve seasonal foods. Continúa leyendo DESHIDRATAR FRUTAS Y VERDURAS EN CASA 100% SANO SIN DESHIDRATADOR NI HORNO

GASTRONOMIA: TRUCOS PARA COCINAR SOLOMILLO DE CERDO

In the culinary art, the sirloin is a piece of great value because it is the most tender part of the animal accompanied by its infiltrated fat, a degree of hardness less than that of the rest of the muscles of the animals, which acts as a support and does not make any violent movement, hence its fibers are the most tender of all the fibers that make up the different pieces of the pig. Continúa leyendo GASTRONOMIA: TRUCOS PARA COCINAR SOLOMILLO DE CERDO

GASTRONOMIA: TODO EMPEZÓ EN UN CONCURSO DE COCINA Y HOY UNA ESTRELLA MICHELIN

Uno de los programas más emblemáticos como populares de la televisión española sin duda es el ya célebre Masterchef’ el mismo que ya lleva 8 temporadas más las versiones junior y la de los cinco «celebrity» por lo tanto son muchos los concursantes que han desfilado por esta pasarella de artistas de la cocina de los que de muchos no se sabe nada, de otros muy poco pero hoy tenemos una noticia que sin duda es muy gratificante el darla a conocer….. Continúa leyendo GASTRONOMIA: TODO EMPEZÓ EN UN CONCURSO DE COCINA Y HOY UNA ESTRELLA MICHELIN

GASTRONOMÍA: RESTAURANTES CATALANES CONSIGUEN LA SEGUNDA ESTRELLA MICHELIN

Pese a lo complicado de la situación que se vive en todo el mundo a causa del Covid-19, la Guía MICHELIN ha dicho presente en su cita con el mundo de la Restauració y los amantes de la Gastronomía. Los inspectores se han esforzado para realizar la selección 2021 y poder otorgar, como cada año, las preciadas Estrellas MICHELIN. Continúa leyendo GASTRONOMÍA: RESTAURANTES CATALANES CONSIGUEN LA SEGUNDA ESTRELLA MICHELIN

QATAR: CHEF MARÍA MARTE DE REPUBLICA DOMINICANA

En la Conclusión de la Primera Semana de la Gastronomía dominicana la Chef Internacional de origen Dominicano María Marte deslumbró en Doha con una cena en ocho tiempos preparada por la Chef María Marte. Continúa leyendo QATAR: CHEF MARÍA MARTE DE REPUBLICA DOMINICANA