ESPAÑA: EL JAMÓN

Spanish ham is unique in the world and is a symbol of Spanish gastronomy, being a culinary attraction worldwide. This can be seen in every foreigner or tourist who arrives in Spain, as it is the first thing they ask for. Spanish ham has become an «essential» in the kitchens of every home and in the world of Spanish cuisine. It is a flagship food of the Mediterranean diet, a product of haute cuisine, and a true luxury for our palate. Continúa leyendo ESPAÑA: EL JAMÓN

XPLORALYA: MALTA A PARADISE IN THE MEDITERRANEAN

Llegar a Malta mientras se navega por el Mar Mediterráneo fue una experiencia maravillosa. Había estado en lugares muy hermosos anteriormente, pero ahora parecía que me encontraba frente a una ciudad salida de un cuento de hadas, Valletta. La vista me llenó de emoción. Era una ciudad rodeada por inmensos muros de piedra sobre los cuales, a lo lejos, se podían ver las cúpulas de las antiguas iglesias góticas, barrocas y árabes, templos y mezquitas que reflejaban el profundo y diverso patrimonio de Malta. El panorama ofrecía una ciudad llena de misterio e historia gracias a su ubicación en medio del Mediterráneo. Continúa leyendo XPLORALYA: MALTA A PARADISE IN THE MEDITERRANEAN

COLOMBIA: «GETSEMANI, Crisol Turístico de Cartagena»

Crisol, by definition, is a transformative experience through which a person acquires a new or modified sense of identity. This name evokes one of the most famous neighborhoods in the Historic Center of Cartagena de Indias. Crisol symbolizes its family environment and the impossibility of anonymity, expressing its Caribbean essence, a cultural worldview of joy, folklore, gastronomy, and celebration. Continúa leyendo COLOMBIA: «GETSEMANI, Crisol Turístico de Cartagena»

XPLORALYA: SLOVENIA, A Surprising Destination!

La República de Eslovenia se encuentra en Europa Central, entre Austria, Hungría, Croacia e Italia. Con una pequeña costa que llega hasta el Mar Adriático, en el Golfo de Trieste, en la Península de Istria, este pequeño pero pintoresco país es considerado un destino turístico fantástico por sus innumerables atracciones naturales que ofrece a los visitantes. También es conocido por sus mejores vinos y su deliciosa comida tradicional. Hablar de Eslovenia es hablar de personas con grandes corazones, con un carisma único y una hospitalidad de primer nivel. Continúa leyendo XPLORALYA: SLOVENIA, A Surprising Destination!

GASTRONOMIA: TRUCOS PARA COCINAR SOLOMILLO DE CERDO

In the culinary art, the sirloin is a piece of great value because it is the most tender part of the animal accompanied by its infiltrated fat, a degree of hardness less than that of the rest of the muscles of the animals, which acts as a support and does not make any violent movement, hence its fibers are the most tender of all the fibers that make up the different pieces of the pig. Continúa leyendo GASTRONOMIA: TRUCOS PARA COCINAR SOLOMILLO DE CERDO

ECONOMÍA DOMÉSTICA: AHORRO EN LA COMPRA DE ALIMENTACIÓN

One of the most significant expenses in the domestic economy is precisely the purchase of food or nutrition as well as toiletries or cleaning items, so learning to buy saving in the most intelligent way possible and here I will teach you how without leaving our budget. Each family is different, so you are the one who must decide what is best. Continúa leyendo ECONOMÍA DOMÉSTICA: AHORRO EN LA COMPRA DE ALIMENTACIÓN