La oxidación de la fruta es un proceso químico que se produce por entrar en contacto la fruta con el aire. La velocidad a la que se oxida la fruta depende entre otros factores, de la temperatura. Podemos evitar que se oxide la fruta, evitando el contacto de la superficie de la fruta con el aire, por ejemplo tapándola con un papel de plástico o bajando la temperatura de la fruta para disminuir la velocidad de oxidación, por ejemplo, tapándola con hielo y otra manera es utilizando la vitamina C que es un  antioxidante natural: echándole limón a la fruta. Normalmente cuando … Continúa leyendo LA OXIDACIÓN DE LAS FRUTAS

Se presume que el consumo de los antidepresivos se han incrementado en el mundo a una velocidad impresionante.  Sólo en España ha crecido casi en un 200%. Sin duda alguna este crecimiento tan elevado de la utilización de estos fármacos es la prueba de que en la actualidad se abusa de este medicamento en todos los niveles sociales para cortar con la temible «Depresión».   Se ha podido apreciar este INCREMENTO gracias a que a veces acudimos al médico por un simple «bajón» o altibajo, por lo que recomendamos no acudir al médico con cualquier problema que se puede solucionar de otra … Continúa leyendo ALERTA POR EL EXCESIVO USO DE LOS ANTI-DEPRESIVOS