ACTUALIDAD: LOS COMBOS DE «FOOD FAST» SON MAS LIGEROS
Hace unos años el gobierno estadounidense publicó una normativa que obligaba a los restaurantes de comida rápida de Nueva York a mostrar en los menúes la cantidad de calorías que contenía cada combo. Al parecer, esta iniciativa ha dado resultados positivos haciendo que uno de cada seis clientes compre alimentos menos calóricos. Si bien el consumo total de calorías de miles de personas no ha cambiado, los clientes de McDonalds, Au Bon Pain y Yum Brands Inc KFC mostraron modificaciones significativas, según el estudio financiado por la ciudad de Nueva York y la Fundación Robert Wood Johnson. El informe, publicado … Continúa leyendo ACTUALIDAD: LOS COMBOS DE «FOOD FAST» SON MAS LIGEROS
