La listeriosis es una infección causada por el microbio Listeria monocytogenes que puede esconderse en muchos alimentos para consumo humano. Se trata de una bacteria que se adapta muy bien a diferentes ambientes, coloniza todo tipo de comidas y se las ingenia para multiplicarse incluso en el interior de la nevera. Continúa leyendo SALUD: ALERTA POR BROTE DE LISTERIOSIS ESPAÑA.